Friggitrice – 2 x 16L – 2 Cestelli – con Rubinetto di Scarico e Base Armadiata – 230V

Descrizione

Questa robusta friggitrice doppia funziona a 230 volt e dispone di due spine standard, che la rendono versatile e ideale per cucine, food truck e negozi di patatine. Ogni friggitrice ha una generosa capacità d’olio, fino a 13 litri, che consente di preparare facilmente grandi partite di patatine.

Friggitrice doppia

A differenza di molte friggitrici di grandi dimensioni, questo modello non richiede un’alimentazione particolare. Ogni unità è dotata di una propria spina, garantendo così l’efficienza energetica poiché l’alimentazione viene utilizzata solo quando la friggitrice è accesa. La friggitrice doppia è dotata di uno spazioso armadietto a due ante, perfetto per riporre comodamente le provviste come l’olio per friggere. Il design di questa friggitrice offre un’altezza di lavoro comoda per friggere facilmente. Ogni friggitrice è inoltre dotata di un rubinetto di scarico sotto il serbatoio dell’olio, che ne semplifica lo smaltimento. Il filtro incorporato nel rubinetto garantisce la cattura delle briciole, contribuendo a mantenere l’olio più pulito più a lungo. Inoltre, entrambe le friggitrici sono dotate di una zona fredda che impedisce ai residui di cibo di bruciare, prolungando la durata degli oli di frittura. Le caratteristiche standard includono cestelli di frittura in acciaio inox, protezione contro il surriscaldamento dei coperchi e un interruttore di sicurezza situato sotto l’elemento riscaldante.

Funzionamento semplice

L’utilizzo di questa friggitrice doppia è semplice. È sufficiente riempire i serbatoi dell’olio tra i segni di minimo e massimo e accendere l’unità. La spia si spegne quando l’olio raggiunge la temperatura desiderata. Si noti che il tempo di riscaldamento è più lungo rispetto a una friggitrice media. La temperatura è regolabile tra 60°C e 200°C, tramite una semplice manopola. Quando l’olio è pronto, posizionare gli snack nel cestello, evitando di riempirlo troppo per garantire una doratura uniforme e tempi di frittura più rapidi. Il design a doppio cestello consente di friggere il doppio degli snack contemporaneamente o di cuocere separatamente patatine e altri prodotti. Al termine della frittura, appendere il cestello alla rastrelliera anteriore dell’unità elettrica per far defluire l’olio in eccesso nella vasca, garantendo risultati perfettamente croccanti.

Manutenzione e pulizia

La pulizia regolare e il cambio tempestivo dell’olio sono fondamentali per prolungare la durata della friggitrice doppia. Prima di procedere alla pulizia, assicurarsi che entrambe le unità siano spente, scollegate e completamente raffreddate. Scaricare l’olio usato in un contenitore o in una tanica aprendo i rubinetti di scarico. Assicurarsi poi di chiudere i rubinetti.

Smontare tutte le parti sciolte e lavarle con acqua calda e un detergente delicato. I cestelli sono lavabili in lavastoviglie, ma è meglio lavare le maniglie a mano per evitare che diventino bianche o fragili. Una volta che tutte le parti sono prive di grasso, asciugarle accuratamente. Pulire i serbatoi dell’olio in modo analogo, scaricando l’acqua saponata in un contenitore. Ripetere l’operazione se necessario e assicurarsi sempre che i rubinetti siano chiusi prima di riempire d’acqua i serbatoi. Asciugare i serbatoi dell’olio con un panno morbido ed evitare di usare spugne abrasive per evitare di graffiare l’acciaio inox. Una volta che tutto è asciutto, rimontate la friggitrice e riempitela con olio fresco.

Se avete bisogno di una friggitrice doppia in grado di gestire un’ampia varietà di snack e di funzionare in modo efficiente in qualsiasi cucina, questo modello è un’ottima scelta. L’armadietto incorporato garantisce un’altezza di lavoro confortevole e offre uno spazio asciutto per riporre le vostre scorte. Non dimenticate di esplorare le altre friggitrici Maxima, disponibili in varie dimensioni e design per soddisfare le vostre esigenze.

Caratteristiche

• Dotata di valvole di scarico
• Include una zona fredda
• Termostato regolabile: da 60°C a 200°C
• Elementi riscaldanti protetti
• Protezione da sovraccarico

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 32 kg
• Dimensioni del cestello: L22,5 x P25 x H12cm
• Dimensioni della macchina: L73 x P53 x H91cm
• Dimensioni del serbatoio: L30 x P32 x H19,5 cm
• Capacità minima dell’olio: 2 x 12L
• Capacità massima dell’olio: 2 x 13L
• 230V / 50Hz / 1 fase 2 x 3000W