Heavy Duty Friggitrice – 2 x 12L – Unità Doppia – Profondità 70cm – con Rubinetto di Scarico – Gas

Descrizione

Per una frittura intensiva quotidiana, utilizzate questa friggitrice per impieghi gravosi con due padelle. La struttura resistente garantisce che possiate continuare a friggere con questa pentola per anni. Grazie ai componenti per impieghi gravosi, la friggitrice è in grado di sopportare una buona dose di usura. Questa friggitrice a gas è stata progettata appositamente per l’uso in cucine grandi e affollate e può essere collocata in una linea di cottura. La friggitrice può essere posizionata da sola su un bancone o un tavolo, ma è possibile ordinare anche un supporto in acciaio inox, con o senza sportello. La friggitrice ha una capacità di 2 x 12 litri e il piano è saldato senza saldature. Le friggitrici sono lavorate in un monoblocco.

Funziona a GPL o a gas naturale

Grazie al rubinetto, è possibile sostituire facilmente e rapidamente il vecchio olio di frittura. Quando si friggono grandi porzioni di snack, patatine, verdure, pesce e altri prodotti, è possibile lavorare in sicurezza grazie alla fiamma pilota e alla valvola di sicurezza integrata per il gas con termocoppia. Poiché ogni prodotto ha una temperatura di frittura diversa, è possibile impostare il termostato di sicurezza della friggitrice su una temperatura compresa tra 110 e 190ºC. Inoltre, questa friggitrice è adatta per friggere a GPL o a gas naturale.

Coperchi e cestelli di frittura inclusi

La friggitrice è dotata di serie di coperchi e cestelli di frittura in acciaio inox. Gli angoli arrotondati all’interno della friggitrice sono realizzati in modo da evitare l’accumulo di sporco. Ciò rende l’apparecchio facile da pulire. Con un panno umido, acqua calda e un detergente delicato, è possibile pulire facilmente tutto.

Caratteristiche

• Corpo e coperchi interamente in acciaio inox
• Piano saldato senza saldature
• Dotato di valvole di scarico
• Detonatori elettrici piezoelettrici
• Termostato di sicurezza 110-190 gradi Celsius
• Valvola di sicurezza per gas con termocoppia
• Adatto per GPL o gas naturale

Caratteristiche del prodotto

• Peso netto: 40 kg
• Dimensioni del cestello di cottura: B26 x P26,5 x H12cm
• Dimensioni: L80 x P70 x H28cm
• Potenza: 2 x 10,0 kW
• Potenza totale: 20,0 kW
• Iniettori di gas installati: G25-gas naturale
• Set aggiuntivo di iniettori di gas: G30-GPL (propano/butano)