Stendipizza – Ø45cm – Rullo Singolo

Descrizione

Risparmiate tempo e migliorate la preparazione della pizza con il rullo per impasto singolo Maxima Ø45 cm. Progettata per garantire praticità, velocità e consistenza, questa macchina affidabile è un must per ogni cucina professionale che lavora con la pasta fresca.

Funzionamento facile e flessibile

Questo rullo impastatore è costruito per un uso semplice e intuitivo. L’interruttore frontale offre due modalità di controllo: la guida manuale dell’impasto o il funzionamento a mani libere tramite il pedale incluso. Questa flessibilità vi consente di lavorare nel modo più adatto al vostro flusso di lavoro in cucina, sia che preferiate il controllo diretto sia che abbiate bisogno di avere le mani libere per altre attività di preparazione. La macchina è dotata di un comodo interruttore principale di accensione/spegnimento sul lato per un rapido controllo dell’alimentazione prima dell’uso, che si aggiunge al suo design facile da usare. È ideale per stendere basi per pizza da circa 26 cm fino a 45 cm di diametro. Prima di stendere la pasta, spolverarla leggermente di farina per evitare che si attacchi e garantire un risultato pulito.

Risultati affidabili e costanti

Grazie alla regolazione dello spessore (da 0 a 4 mm), è possibile ottenere sempre un impasto liscio e uniforme. Utilizzate la manopola laterale per regolare lo spessore in base alle vostre preferenze. Il potente motore è in grado di gestire impasti di peso compreso tra 210 g e 700 g, senza che l’impasto si surriscaldi. Ideale per mantenere la consistenza e la qualità durante i turni di lavoro più impegnativi. Costruito per uso professionale, questo rullo per pasta combina prestazioni e durata, aiutandovi a produrre risultati sempre eccellenti, partita dopo partita.

Sicuro, igienico e di facile manutenzione

Sicurezza e igiene sono fondamentali. Il rullo impastatore è dotato di una copertura protettiva trasparente che mantiene visibile l’area di laminazione e protegge gli operatori. Il robusto alloggiamento in acciaio inox e gli ampi piedini di base mantengono la macchina stabile durante il funzionamento.
La pulizia è semplice. Rimuovere le parti e pulirle con un panno asciutto. Evitare l’uso di acqua, poiché la farina bagnata può attaccarsi all’interno della macchina nel corso del tempo. Con una pulizia a secco di routine, questo rullo impastatore rimane igienico e pronto per l’uso quotidiano.

Aggiungete il rullo per impasti singoli Maxima Ø45 cm alla vostra cucina e preparate la pizza in modo più veloce e uniforme. Ordinate ora e scoprite il modo professionale di preparare basi per pizza perfette con facilità.

Caratteristiche

• Adatto per impasti da 210 a 700 g
• Spessore regolabile fino a 4 mm
• Azionamento manuale o con pedale
• Robusto alloggiamento in acciaio inox con ampi piedini di base
• Coperchio di sicurezza trasparente per un funzionamento sicuro

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 24 kg
• Dimensioni macchina: B67 x P35 x H43cm
• Dimensioni apertura: B37,5 x P5,5 cm
• Peso massimo della pasta: 210 – 700 g
• Diametro massimo della pasta: 26 – 45 cm
• Diametro/spessore regolabile: fino a 4 mm
• 230V / 50Hz / 1 fase 250W

Incluso

• Pedale
• Set di ricambio con molle e anelli