Heavy Duty Piastra – Liscio – Unità Singola – Profondità 70cm – Gas

Descrizione

Se preparate regolarmente i più deliziosi piatti di carne e pesce, una piastra professionale e robusta è indispensabile nella vostra cucina. La cottura alla griglia ha un grande vantaggio: conserva più a lungo il sapore e le vitamine e i piatti si cuociono più velocemente. Questa piastra per impieghi gravosi ha un’unica piastra liscia di 15 mm in acciaio inox temprato con finitura satinata. La piastra è inserita in una cavità a tenuta stagna e la parte superiore è saldata senza soluzione di continuità. Grazie alla distribuzione del calore, i cibi vengono cotti in modo uniforme. La griglia si inserisce perfettamente anche in una linea di cottura.

Dotata di paraspruzzi

Questa piastra professionale è dotata di un vassoio di raccolta da 1,5 litri. Inoltre, è possibile impostare la temperatura tra 100 e 300ºC. L’apparecchio è dotato di una fiamma pilota e di una valvola di sicurezza del gas con termocoppia. Nonostante le alte temperature, è sempre sicuro lavorare con questa piastra professionale. È inoltre dotata di paraspruzzi in acciaio inox per evitare fuoriuscite di olio. È possibile utilizzare la griglia con GPL o gas naturale.

Facile da pulire

La pulizia della piastra è molto semplice. Sotto l’unità è presente un vassoio rimovibile che raccoglie il grasso. Grazie all’alloggiamento e al paraspruzzi in acciaio inox, le superfici lisce sono facili da pulire. Per rimuovere i residui grossolani si utilizza un raschietto. Per pulire l’esterno e la griglia si può usare un panno umido, acqua calda e un detergente delicato. Assicurarsi che tutte le parti siano asciutte prima di utilizzare nuovamente il grill.

Caratteristiche

• Alloggiamento e paraspruzzi completamente in acciaio inox
• Parte superiore saldata senza soluzione di continuità
• Dotato di pilota
• Componenti per impieghi gravosi
• Dotato di ampio vassoio di raccolta da 1,5 l
• Detonatori elettrici piezoelettrici
• Costruzione molto resistente

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 20 kg
• Dimensioni: B40 x P70 x H28cm
• Potenza in uscita: 1 x 7,0 kW
• Potenza totale: 7,0 kW
• Iniettori di gas preinstallati: G25 – Gas naturale
• Iniettori gas aggiuntivi impostati: G30 – GPL (Propano / Butano)