Impastatrice – 200L – 120kg di Pasta – 2 Velocità – 400V

Descrizione

Anche i lavori di impasto più pesanti non sono un problema per questa potente impastatrice professionale. Nella vasca di miscelazione in acciaio inox da 200 litri è possibile aggiungere fino a un massimo di 120 kg di pasta o 75 kg di farina. Poiché sia il gancio per l’impasto che la ciotola ruotano sul proprio asse, questa macchina impasta tutti gli ingredienti in un impasto omogeneo.

Funziona a due velocità

L’utilizzo di questa impastatrice è molto semplice. Grazie al pannello di controllo di facile utilizzo, è possibile impostare facilmente la velocità desiderata. Sia la ciotola che il gancio per l’impasto hanno due velocità. La macchina è dotata di una manopola che serve a invertire la direzione del gancio per l’impasto. In questo modo il gancio può andare avanti e indietro. Oltre a un funzionamento semplice, questa impastatrice è anche sicura da usare. L’interruttore di sicurezza assicura che il motore non si surriscaldi e si spegne automaticamente per precauzione. La protezione da sovraccarico assicura che la ciotola dell’impastatrice non possa essere caricata con troppi ingredienti. La vasca di miscelazione è inoltre dotata di una griglia di protezione. La griglia di protezione deve essere chiusa correttamente prima che la macchina possa funzionare. L’impastatrice è dotata di una trasmissione a cinghia per una maggiore durata. L’impastatrice è molto silenziosa e non vibra durante l’uso grazie alle robuste gambe regolabili.

Facile da pulire

Se si utilizza l’impastatrice in modo intensivo, è necessario pulirla spesso. Grazie alle parti in acciaio inox e all’alloggiamento in metallo con rivestimento resistente, si tratta di un compito facile. A tale scopo è necessario un panno umido e un detergente delicato. Dopo la pulizia, asciugare accuratamente il tutto con un panno morbido.

Caratteristiche

• Dotato di catena di trasmissione e cinghie trapezoidali
• Alloggiamento in metallo con rivestimento resistente
• Asse e spirale in acciaio inox
• Include un timer lento e veloce
• Protezione in metallo
• Si regge su ruote e piedini regolabili

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 720 kg
• Capacità netta della vasca: 196 l
• Dimensioni del dispositivo: L141 x P90,5 x H140,5 cm
• Velocità del gancio per l’impasto: 112 e 252 giri al minuto
• Velocità della ciotola di miscelazione: 16 GIRI AL MINUTO
• 400V / 50Hz / 3 fasi 9000 W

Capacità di produzione:

• Quantità massima di farina: 75 kg
• Quantità massima di pasta: 120 kg
• Quantità minima di pasta: 45 kg