Macchina Sottovuoto – 50cm Barra di Tenuta – L52cm x P54cm x H20cm Camera

Descrizione

Per evitare lo spreco di cibo e per sfruttare al meglio lo spazio nei frigoriferi e nei congelatori, una macchina per il confezionamento degli alimenti è indispensabile nelle cucine della ristorazione. Questa confezionatrice sottovuoto professionale è adatta per sacchetti sottovuoto di grandi dimensioni, fino a 40 x 50 cm. Si tratta di un processo completamente automatizzato in cui la confezionatrice sottovuoto produce confezioni ermetiche e compatte. La sigillatura ermetica impedisce la formazione di bruciature da congelamento quando i prodotti vengono congelati. Questo modello è una versione extra large che può essere facilmente posizionata su un piano di lavoro o su un tavolo.

Funzionamento semplice

Il pannello di controllo di facile utilizzo sul lato anteriore della confezionatrice consente di impostare il tempo di sigillatura, la temperatura di sigillatura, la pressione del vuoto e il tempo di raffreddamento. Il funzionamento dell’apparecchio è semplice. Mettere i prodotti da sigillare in un sacchetto sottovuoto. Quindi inserire il sacchetto nella confezionatrice con l’apertura sulla barra di saldatura. Impostare i valori giusti sul pannello di controllo e chiudere il coperchio. In pochi istanti avrete una confezione compatta pronta per essere conservata. Questa macchina viene consegnata già riempita d’olio. Nel pacchetto di assistenza fornito con l’ordine, troverete olio per il vuoto, lubrificante e altri accessori per la manutenzione della confezionatrice. Si consiglia di cambiare l’olio almeno due volte l’anno.

Pulizia facile

Sia l’alloggiamento che l’interno della confezionatrice sono realizzati in acciaio inox. Ciò la rende robusta e facile da pulire. Un panno umido, acqua e un detergente delicato sono sufficienti per garantire una pulizia accurata. È sufficiente pulire tutte le superfici. Assicurarsi di non tenere la macchina sotto il rubinetto. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti con un panno morbido.

Caratteristiche

• Interruttore di sicurezza nel coperchio
• Pannello di controllo digitale
• Coperchio robusto e curvo
• Ciclo di confezionamento completamente automatico
• Alloggiamento e camera in acciaio inox
• Modello da tavolo di grandi dimensioni con finiture eleganti

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 86 kg
• Dimensioni della barra saldante: 50 x 0,8 cm
• Dimensioni della camera: L52 x P54 x H20cm
• Dimensioni della macchina: L59 x P68 x H52cm
• Capacità della pompa del vuoto: 20m³ p/h
• Pressione del vuoto: 1mbar
• 230V/50Hz/1Fase 900W

Incluso:

• Kit di assistenza per la manutenzione di base