Pentola – 325L – Riscaldamento Indiretta – Gas

Descrizione

Quando è necessaria una grande capacità di cottura, potete contare su questa pentola premium di Maxima. Con una capacità di ben 300 litri, potrete cucinare, cuocere o cuocere in camicia grandi quantità di cibo per servire grandi folle. È ideale per la cottura di liquidi e contiene numerose funzioni che la rendono sicura e facile da usare.

Sistema di riscaldamento indiretto

Questa pentola è dotata di una doppia parete in cui l’interno è riempito d’acqua. Di conseguenza, il riscaldamento non avviene direttamente dal fondo della pentola, ma in modo più uniforme su tutta la parete. Questo sistema di riscaldamento indiretto riduce il rischio di bruciare gli alimenti, rendendola ideale per la preparazione di cibi liquidi, come zuppe, salse, brodi e creme. Il materiale isolante di cui è fatta la pentola riduce inoltre la dispersione di calore, riducendo al minimo il consumo energetico. Inoltre, un termostato di sicurezza protegge da un basso livello dell’acqua per evitare che le pietanze si cuociano troppo rapidamente. Un pratico manometro è posizionato sulla parte superiore della pentola per leggere la pressione.

Molto facile da usare

La valvola di scarico è sempre una caratteristica utile, in quanto consente di svuotare facilmente il contenuto della pentola. Spesso il coperchio di una pentola è grande e pesante, ma grazie al meccanismo di peso è sempre possibile aprirlo e chiuderlo con facilità. Grazie all’utilizzo dell’acciaio inossidabile per la costruzione della pentola e alla sua forma rotonda, questo apparecchio è sempre facile da pulire. Infine, i robusti piedini assicurano che questa centrale elettrica rimanga sempre ben salda al suo posto.

Caratteristiche del prodotto

• Capacità netta: 300L
• Peso netto: 405 kg
• Dimensioni dell’unità: L110 x P36,2 x H89,5 cm
• Potenza totale del gas: 40,0 kW
• Iniettori di gas installati: G25 – gas naturale
• Set aggiuntivo di iniettori di gas: G30 – GPL (propano / butano)