Premium Griglia in Pietra Lavica – Unità Doppia – Profondità 90cm – Gas

Descrizione

Per dare a carne, pesce o verdure un delizioso sapore affumicato di barbecue, utilizzate questa griglia a pietra lavica di qualità superiore che funziona a gas. Grazie alla piastra profonda 90 cm, c’è spazio a sufficienza per preparare più piatti contemporaneamente. Grazie alla costruzione robusta, questa griglia in pietra lavica dura a lungo. È in grado di resistere alle sollecitazioni, rendendo questo elettrodomestico adatto a un uso intensivo nelle cucine professionali più affollate. Può essere inserito in una linea di cottura o come accessorio per il quale si può facilmente ordinare una base.

Sicuro da usare

La parte inclinata della griglia in pietra lavica è regolabile in altezza. Grazie al piano saldato senza soluzione di continuità, dopo la pulizia non rimangono residui di grasso o unto. Questa griglia a pietra lavica a gas è dotata di una fiamma pilota e di accensioni elettriche piezoelettriche. Utilizzando il termostato di sicurezza, è possibile impostare temperature comprese tra 100 e 300°C. Il grill a pietra è inoltre dotato di una valvola di sicurezza per il gas con termocoppia, che assicura che la valvola rimanga aperta finché il sensore rileva ancora calore. Non appena non c’è più fiamma, la valvola a farfalla si chiude automaticamente per evitare la fuoriuscita di gas. Il bruciatore è dotato di una fiamma pilota per rendere il suo utilizzo confortevole e sicuro ed è adatto all’uso con GPL o gas naturale.

Sicurezza ottimale

I paraspruzzi in acciaio inox proteggono dagli schizzi di grasso. Questo grill a pietra lavica ha una griglia superiore in alluminio con scanalature a V e due pesanti griglie in ghisa nella parte inferiore. Le scanalature a V consentono al grasso di gocciolare sulle pietre laviche calde, conferendo ai piatti il delizioso sapore del barbecue. Le fiamme sono protette da una griglia inclinata sul fondo. Questo non solo permette al grasso di gocciolare direttamente nel vassoio di raccolta del grasso rimovibile, ma impedisce anche che si bruci.

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 103,8 kg
• Dimensioni del dispositivo: L80 x P90 x H28cm
• Potenza totale del gas: 20,0 kW
• Iniettori di gas installati: G25 – gas naturale
• Set aggiuntivo di iniettori di gas: G30 – GPL (propano / butano)