Premium Bagnomaria – Unità Doppia – Profondità 90cm – Elettrico

Descrizione

Un bagnomaria affidabile è il dispositivo perfetto per riscaldare gli alimenti in modo uniforme, senza che si brucino o si separino. È ideale per aiutare a cuocere i cibi lentamente e a mantenerli caldi più a lungo. Un bagnomaria è un ottimo strumento per mantenere calde grandi quantità di cibo per gruppi numerosi di persone, il che lo rende molto utile in luoghi come le mense e per gli eventi di catering.

Facile da usare

La bacinella può essere riempita manualmente con acqua. È anche facile da svuotare dopo l’uso utilizzando il rubinetto di scarico. Dopo averla accesa, è sufficiente impostare la temperatura desiderata. L’indicatore luminoso della temperatura consente di sapere quando la temperatura impostata è stata raggiunta. Grazie al riscaldamento rapido ed efficiente, non dovrete mai aspettare a lungo. Questo bagnomaria in acciaio inox è adatto a quattro contenitori da 2/3 GN (fino a 15 cm di altezza). Questi non sono inclusi, ma possono essere facilmente ordinati attraverso il nostro negozio online. È possibile utilizzare anche contenitori da 1/3 GN, ma in questo caso è necessario utilizzare le barre di adattamento.

Pulizia semplice

Un bagnomaria non si sporca molto durante il normale utilizzo. Per pulire l’apparecchio, spegnerlo e rimuovere i contenitori GN. Fate attenzione perché le gocce d’acqua calda possono gocciolare dalle vaschette. I contenitori GN possono essere messi in lavastoviglie. Scaricare l’acqua dal bagnomaria utilizzando il rubinetto. L’interno e l’esterno sono in acciaio inox liscio e possono essere puliti semplicemente con un panno umido e un detergente delicato. Infine, asciugare tutte le parti e rimontare il bagnomaria.

Caratteristiche

• Costruzione resistente
• Alloggiamento in acciaio inox
• Vasca monoblocco completamente stagna
• Piano saldato senza saldature
• Componenti per impieghi gravosi
• Riscaldamento efficiente e rapido

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 27,5 kg
• Dimensioni: L80 x P90 x H28cm
• Potenza elettrica totale: 2,0 kW
• Potenza: 230V / 50Hz / 1 fase 2000W

Questo prodotto viene fornito senza spina.