Piastra – Liscio – 73cm – incl. Vassoio di Raccolta – 400V

Descrizione

Sapori e vitamine si conservano più a lungo quando si cucina su una griglia elettrica. Per ottenere i piatti più gustosi a base di carne, pesce o verdure, utilizzate questa piastra professionale con una piastra liscia e spessa 6 mm. La griglia elettrica non solo si riscalda rapidamente, ma si raffredda anche velocemente, in modo da poterla pulire subito dopo l’uso. Con una superficie di cottura di 73 cm, è possibile cuocere grandi porzioni di cibo in modo uniforme in una sola volta. Questo grill elettrico è ideale per un uso intensivo e quotidiano in qualsiasi cucina di ristorazione.

Alzatina in acciaio inox

La temperatura di questa piastra elettrica può essere impostata tra 70ºC e 300ºC. Ciò consente di preparare prodotti diversi a temperature diverse. La piastra è inoltre dotata di un pratico indicatore di temperatura. Quando la spia si spegne, sapete che potete iniziare a cucinare. Poiché lavorare in sicurezza è molto importante nella cucina professionale, la piastra è dotata di una protezione da sovraccarico. Gli alti paraspruzzi in acciaio inox intorno alla piastra impediscono gli schizzi d’olio. La griglia elettrica è anche molto facile da usare. È sufficiente accenderla con il pulsante di accensione, ungere la superficie della griglia e attendere che venga raggiunta la giusta temperatura prima di grigliare.

Facile da pulire

L’alloggiamento e il vassoio di raccolta in acciaio inox rendono questo grill elettrico facile da pulire. I residui più grossolani possono essere rimossi con una spazzola o un raschietto, mentre lo sporco più ostinato è più facile da rimuovere riscaldando l’unità a 75°C e versando un po’ d’acqua sulla superficie della griglia. È comunque consigliabile indossare dei guanti. Con un panno umido e un detergente delicato si possono pulire bene tutte le parti. Grazie ai piedini in gomma, questa griglia professionale rimane salda e stabile durante l’uso.

• Griglia elettrica
• Costruzione professionale e resistente
• Solida piastra da 6 mm
• Superficie completamente liscia
• Alloggiamento e vassoio di raccolta in acciaio inox
• Dotata di paraspruzzi alti
• Termostato regolabile: da 70°C a 300°C
• Elementi riscaldanti per impieghi gravosi
• Protezione da sovraccarico
• Indicatori di temperatura
• Adatto all’uso continuo
• Si regge su quattro piedini in gomma
• Facile da pulire
• Peso netto: 30,5 kg
• Superficie di cottura: 73 cm
• Dimensioni della piastra: B73 x P40cm
• Dimensioni dell’apparecchio: B74 x P52 x H24cm
• 400V/50Hz/Fase 4400W