Piastra – Mezza Scanalato – 73cm – incl. Vassoio di Raccolta – 400V

Descrizione

Sapori e vitamine si conservano più a lungo quando si cucina su una piastra elettrica. Per ottenere i piatti più gustosi a base di carne, pesce o verdure, utilizzate questa griglia professionale con piastra liscia e scanalata di 6 mm di spessore. La piastra elettrica non solo si riscalda rapidamente, ma si raffredda anche velocemente per una facile pulizia dopo l’uso. Con una superficie di cottura di 73 cm, è possibile cuocere grandi porzioni di cibo in modo uniforme in una sola volta. Questa griglia elettrica è ideale per l’uso intensivo quotidiano in qualsiasi cucina di ristorazione.

Alzatina in acciaio inox

La temperatura di questa piastra elettrica può essere impostata tra 50ºC e 300ºC. Ciò consente di preparare prodotti diversi a temperature diverse. La piastra è inoltre dotata di un pratico indicatore di temperatura. Quando la spia si spegne, sapete che potete iniziare a cucinare. Poiché lavorare in sicurezza è molto importante in una cucina professionale, la piastra è dotata di una protezione da sovraccarico. Gli alti paraspruzzi in acciaio inox intorno alla piastra impediscono gli schizzi d’olio. Il grill elettrico è anche molto facile da usare. È sufficiente accenderla con il pulsante di accensione, ungere la superficie della griglia e attendere che venga raggiunta la giusta temperatura prima di grigliare.

Facile da pulire

L’alloggiamento e il vassoio di raccolta in acciaio inox rendono questa piastra elettrica facile da pulire. I residui più grossolani possono essere rimossi con una spazzola o un raschietto, mentre lo sporco più ostinato è più facile da rimuovere riscaldando l’apparecchio a 75°C e versando un po’ d’acqua sulla superficie della griglia. Si consiglia comunque di indossare dei guanti. Con un panno umido e un detergente delicato si possono pulire bene tutte le parti. Grazie ai piedini in gomma, questo grill professionale rimane saldo e stabile durante l’uso.

Caratteristiche

• Superficie per metà liscia e per metà scanalata con piastra da 6 mm
• Alloggiamento e vassoio di raccolta in acciaio inox
• Dotato di paraspruzzi alto
• Termostato regolabile: da 50°C a 300°C
• Protezione da sovraccarico

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 30,5 kg
• Superficie di cottura: B73 x P40cm
• Dimensioni della macchina: B74 x P52 x H24cm
• 400V/50Hz/Fase 4400W