Macchina per Slush e Granita – 1x 12 L – Display Digitale

Descrizione

Rinfrescatevi con stile. Questa elegante macchina per granite con un serbatoio da 12L combina potenza, facilità d’uso e tecnologia intelligente. Il pannello di controllo digitale consente di impostare con precisione la consistenza e la temperatura. Sia che si voglia servire una granita o un succo di frutta fresco, questa macchina per granite offre le giuste impostazioni e prestazioni, anche nelle giornate più calde.

Display digitale di facile utilizzo

Il display digitale consente di selezionare la modalità desiderata: “ICE” (per la granita), “COOL” (per le bevande fredde), “CLN” (per la pulizia della granita) e “STOP”. In modalità “ICE”, regolare lo spessore della granita con i pulsanti più e meno. È possibile scegliere tra sette livelli di spessore, da liquido a solido (da -2 a -12°C). In modalità “FREDDO”, utilizzare gli stessi pulsanti per regolare la temperatura (da 1 a 10°C). La macchina passa automaticamente alla modalità di rigenerazione a temperature inferiori a 0°C per garantire prestazioni ottimali. Il display si blocca dopo 1 minuto e può essere riattivato premendo il pulsante luminoso per tre secondi. È possibile scegliere tra 63 colori di illuminazione del serbatoio, quindi un colore per ogni occasione.

Sicura, silenziosa e versatile

La macchina è adatta all’uso interno (temperatura ambiente fino a 32°C) e all’uso esterno (temperatura ambiente fino a 43°C). Con un serbatoio da 12 litri e un livello di rumorosità inferiore a 60 dB, questo modello è ideale per l’ospitalità, gli eventi e i food truck. I piedini regolabili ne garantiscono la stabilità su qualsiasi superficie. Importante: utilizzare sempre un prodotto con almeno il 20-30% di zucchero e non utilizzare mai solo acqua. In questo modo si evitano danni al sistema di raffreddamento e si garantisce la giusta consistenza.

Programma di pulizia intelligente

La macchina per granite è dotata di un programma di pulizia integrato. Svuotare prima il serbatoio, quindi riempirlo con acqua calda pulita e un detergente delicato (non superare la linea massima). Selezionare il programma di pulizia sul display. La macchina per granite smette di raffreddarsi mentre il sistema di miscelazione continua a funzionare. In questo modo si sciolgono i residui. Svuotare il serbatoio, riempirlo solo con acqua calda, far funzionare di nuovo il miscelatore e svuotarlo nuovamente. Rimuovere la vasca dalla macchina e staccare il rubinetto. Allentare il sistema di miscelazione e tutte le parti rimovibili. Pulire queste parti con acqua calda e sapone. Pulire il sistema di miscelazione con un panno umido. Asciugare bene tutte le parti e lubrificare le guarnizioni con vaselina alimentare. Rimontare la macchina. Rimuovere la vaschetta di raccolta e il filtro, pulirli e rimetterli a posto.

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Caratteristiche

• capacità del serbatoio di 12 litri
• Comandi digitali con semplici pulsanti
• Blocco automatico del display
• Rubinetto con maniglia, vassoio di raccolta e piedini regolabili
• Modalità di rigenerazione per il raffreddamento sotto 0°C

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 35 kg
• Capacità: 12L
• Dimensioni della macchina: L26 x P60 x H94cm
• 230V / 50Hz / 1 fase / 435W

Incluso

• Set di ricambi (guarnizioni e anelli in gomma)