Piano di Cottura a Induzione 700 – 2 Fuochi – 8500W – con Supporto

Descrizione

Questo fornello a induzione professionale è ideale per le cucine che richiedono potenza, precisione e un ingombro ridotto. Con un bruciatore anteriore da 3500 W e un bruciatore posteriore da 5000 W, offre flessibilità per un’ampia gamma di attività di cottura, mantenendo gli strumenti essenziali a portata di mano nel mobile di base.

Cucinare con precisione e controllo

Questo fornello a induzione è stato progettato per l’uso quotidiano in cucine professionali come ristoranti, bar e aziende di catering. I due bruciatori, ciascuno con un diametro di 26 cm, possono essere controllati individualmente tramite una manopola rotante con 10 livelli di temperatura da 80°C a 260°C. In questo modo è facile passare dalla cottura a bassa temperatura alla preparazione ad alta temperatura. Pur non avendo un timer, il fornello a induzione si spegne automaticamente dopo due ore. Questa funzione di sicurezza integrata contribuisce a evitare un inutile consumo di energia.

Prestazioni efficienti in un design compatto

La tecnologia a induzione riscalda direttamente le pentole, riducendo le perdite di energia e accelerando i tempi di cottura. Il bruciatore anteriore eroga 3500 W, mentre quello posteriore offre 5000 W per cotture più intensive. L’armadietto integrato con un’unica porta solida consente di riporre comodamente le pentole o gli ingredienti. Questo modello fa parte della gamma di cottura 700, che lo rende facilmente abbinabile ad altre attrezzature da cucina professionali.

Facile da pulire e di lunga durata

La struttura in acciaio inox e il piano in vetroceramica liscio rendono la pulizia semplice e veloce. La ventilazione sul retro garantisce un funzionamento sicuro durante l’uso intensivo. I piedini regolabili in altezza consentono un posizionamento stabile anche su superfici irregolari e possono essere facilmente sostituiti in caso di necessità, favorendo la manutenzione a lungo termine.

Scegliete questo fornello a induzione a due fuochi, compatto ma potente, per una cottura efficiente, un controllo preciso della temperatura e uno spazio di lavoro ben organizzato.

Caratteristiche

• Due bruciatori a induzione indipendenti con rilevamento delle pentole
• Armadietto per riporre i cibi con una solida porta
• Manopola rotante con 10 impostazioni di temperatura
• Piedini regolabili in altezza e sostituibili
• Protezione da sovraccarico

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 42 kg
• Dimensioni del bruciatore: 26 cm
• Dimensioni del dispositivo: L40 x P70 x H88cm
• Potenza del bruciatore: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW
• 400V / 50Hz / 3 Fasi 8500W

Incluso

• Kit di connettori

Non incluso

• Spina